易見鮮品牌門店終端設計
服務客戶：易見鮮品牌門店終端設計
服務內容：建筑設計丨零售終端門店設計丨商業空間
易見鮮品牌門店的設計概念以品牌針對城市客戶群產生的新演變為基礎，延續了1862時尚藝術中心的文化藝術氛圍。
該餐廳著眼于新中產階級的生活定義，以回味自然（沉浸于自然的環抱，享受自然的美食藝術）和實驗留鮮（用科研的精神留住新鮮，不辜負自然的美食饋贈）的概念定位，結合設計美學，融合了西方飲食文化影響的現代設計方式，為美食和顧客的沉浸式體驗營造了一處健康且又時尚精致的環境。對易見鮮而言，設計借助較小的體量捕獲一種簡約自然但又豐富、精細的美學。大面積的不銹鋼板用于天花飾面裝飾，限定了餐廳開放區域。狹長大面積的片狀頂燈懸掛在中央吧臺區域。這一強有力的空間元素有助于劃分空間、集中照明同時吸引餐廳內外的目光，成為整個空間核心焦點。通過廚房的直接開放，為客戶展現正確的牛排烹飪方式，用餐體驗得到進一步提升，讓來自廚房的活力滲透到整個餐廳。
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